Samen iets Ondernemen

Op bezoek bij "Bakkums Boetje"

Hier worden sinds lange tijd diverse koolsoorten zoals: rode- witte en spitskool. 
De kolen worden direct van het land verkocht of opgeslagen in koelcellen om op het meest geschikte moment te verkopen. 
Ook worden er diverse aardappelrassen voor pootgoed en consumptie geteeld, waaronder het ‘oude’, maar daarom niet minder lekkere ras ‘Eerstelingen’ (ook wel Langedijker muizen genoemd). Daarnaast het ras ‘Frieslander’, en voor de verre export de rassen ‘Spunta’ en ‘Desiree’. Voor de benodigde vruchtwisseling wordt er ook ‘Luzerne’ geteeld, bestemd voor veevoer. Dit gewas zorgt ervoor dat het land een jaar rust krijgt. Om het bedrijf te verbreden telen ze sinds twee jaar ook groene asperges, het plan is om hiervan ieder jaar een stukje bij te planten. De teelt van deze producten vindt plaats op gronden in Heerhugowaard en omstreken dus zijn het echte streekproducten. Men merkt dat de consument behoefte heeft aan eerlijke en verse producten uit eigen streek. Door deze producten te verkopen in  ‘Bakkums Boetje’ probeert de familie Bakkum deze behoefte in te vullen. Tot slot hun slogan, die zegt al genoeg, maar dat kunt u het beste zelf bepalen!!!!. 

Bakkums Boetje “gewoon, leuk, lekker”.

Wij gaan op bezoek bij Bakkums Boetje waar Susan (mevr Bakkum) met veel enthousiasme verteld over het onstaan van hun bedrijf. Deze activiteit vind plaats op  Woensdag 27 Mei en Donderdag 4 Juni. Ook krijgt U de gelegenheid om eventueel wat eerlijke verse producten aan te schaffen. Voor meer informatie download de nieuwsbrief onder aan deze pagina.
10428461_1556742251221255_2779492101209228279_n-1.jpg


 

PDF
Op bezoek bij Bakkums Boetje